雅虎科技新聞: 以為秋刀魚等於難吃？錯！（一）秋刀魚，秋之味覺饗宴

日本人愛吃魚世界聞名。因為從魚類中補充大量 DHA、EPA，讓腦袋聰明又防止老化，日本人普遍長壽，而且長壽得很健康。千年的吃魚經驗，讓日本人累積出高超的魚類料理技巧，從生魚到熟魚，烤得煎的煮的炸的燉的，沒有哪種魚不會料理，值得學習！這次就帶大家來看看日本人如何料理物美價廉的秋刀魚～為什麼要講秋刀魚？當然是因為秋天到了啊！（加入神奇裘莉粉絲團，並點搶先看，保證不錯過新文章！http://ift.tt/1Qg3KFc Source: [面白日本] 以為秋刀魚等於難吃？錯！（一）秋刀魚，秋之味覺饗宴

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